נתן אנדרה שוראקי נולד ב- 11 באוגוסט 1917 באלג’יר, בעיירה עין טמושנט שלחופי הים התיכון. הוריו, אייזיק שוראקי ומלהה מאייר, היו צאצאים למשפחות יהודיות ממגורשי ספרד, בהן היו לאורך הדורות שופטים, תיאולוגים, רבנים, משוררים ואנשי מדע שסיפורם שזור ב- בתולדות יהדות צפון אפריקה.
אנדרה שוראקי הגיע לפריז ערב מלחמת העולם השניה כדי ללמוד משפטים ולקבל הסמכה לרבנות. בין השנים 1944-1942, בתקופת הכיבוש הנאצי, היה פעיל במחתרת הצרפתית. בתום המלחמה שב לאלג’יר, שם שימש עורך דין ושופט בבית הדין לערעורים, קיבל תואר דוקטור למשפטים. התזה שהגיש עסקה בתשתית המשפטית להקמתה של מדינת ישראל הצעירה.
לאורך חייו מילא שוראקי מספר תפקידים בכירים במוסדות יהודיים, ביניהם: מזכיר כי »ח (הארגון הפילנתרופי « כל ישראל חברים ») בין השנים 1953-1947, חבר בית הדין של ההסתדרות הציונית העולמית, ונשיא הקונפדרציה של יהודי ארצות המזרח.
במקביל לעיסוקיו הציבוריים התמיד אנדרה שוראקי בכתיבה: לצד שני קבצי שירה, מחזה אחד ותרגום לצרפתית של « חובות הלבבות » של ר’ אבן פקודה, בנוסף להוצאה לאור ועריכה של כתבי הגות יהודית (לוצאטו, הרמב »ם, בובר, ועוד), חיבר שוראקי למעלה מארבעים מסות וספרי עיון בסוגות שונות: משפטים, הגות יהודית, תולדות עם ישראל, ביוגרפיה היסטורית (« הרצל »). שוראקי כתב ספר חלוצי על תולדות יהדות צפון אפריקה. ואולם גולת הכותרת בכתיבתו היה מפעל תרגום התנ »ך לצרפתית. תרגום זה שהיה מפעל יחיד, זכה למעמד קאנוני בצרפת ומכונה עד היום « תנ »ך שוראקי ». החידוש המרכזי בתרגום היה הנגשת הצליל והתחביר העברי לדוברי הצרפתית. מחויבותו האינטלקטואלית למחקר ולמידה של הדתות המונותיאיסטיות הביאה אותו בהמשך לתרגם את הברית החדשה ואת הקוראן לשפה הצרפתית.
בעקבות ההצהרה הרשמית של הכנסייה הקתולית Nostra Aetate בוועידת הותיקאן השניה (1965), אשר ביטלה את אשמת היהודים בצליבת ישו, נפגש שוראקי עם קרדינל דניאלו ויסד עמו את העמותה « אחוות אברהם » בהשתתפות כהני דת יהודים, נוצרים ומוסלמים בצרפת. שנים שימש שוראקי נשיא של אגודת הידידות היהודית-נוצרית וחבר במועצה העולמית לדתות ולשלום (W.C.R.P.).
בשנת 1958 נישא אנדרה לאנט לוי. לזוג חמישה ילדים: עמנואל, אליזבת, יעל, דוד ומיכל, ארבעה עשר נכדים ושלושה עשר נינים. לאחר שקבעו בני הזוג את ביתם בירושלים הפך אנדרה שוראקי ליועצו של ראש ממשלת ישראל דוד בן גוריון לעניין שילוב עולים יוצאי ארצות האסלאם ומיזוג גלויות.
בשנת 1965 נבחר לחבר מועצה בעיריית ירושלים, ומונה לסגן ראש העיר, טדי קולק, והחזיק בתיק התרבות, היחסים הבין-דתיים והקשרים הבינלאומיים. מתוך שאיפה לגשר על הסכסוך רב-השנים, השתתף אנדרה שוראקי ביוזמות יחד עם נציגי העדות הנוצריות והמוסלמיות
נתן אנדרה שוראקי הלך לעולמו בירושלים, בכ »ג בתמוז תשס »ז, 9 ביולי 2007.
על שמו של נתן אנדרה שוראקי חנכה האוניברסיטה הפתוחה בספטמבר 2024 את « תכנית שוראקי לשיח ולסובלנות בין-דתית ».
